130 ans d'histoire
Minoterie Deslandes : production de farines dans notre minoterie en Normandie
Au cœur de la Suisse normande, nous perpétuons une tradition issue d'un savoir-faire d'antan.
UNE MINOTERIE FONDÉE EN 1890
Dans une ambiance familiale, nos minotiers perpétuent le savoir-faire de nos ancêtres
Située à Saint-Pierre-du-Regard, dans la vallée de la Vère, la
Minoterie Deslandes perpétue un savoir-faire artisanal depuis plus de 130 ans. Chaque grain de blé qui passe dans notre moulin donne naissance à des
farines de qualité
que nous proposons aux artisans boulangers, pâtissiers et industriels.
SAvoir-faire artisanal
Découvrez toutes nos gammes de farines pour vos préparations boulangères et pâtissières
Retrouvez toutes les caractéristiques et spécificités des farines élaborées dans notre minoterie.
Nos farines traditionnelles
Retrouvez le bon goût du pain français grâce à nos farines de tradition française !
Écrasées avec soin pour garantir une qualité supérieure, nos farines sont fabriquées avec du blé issu de cultures locales.
Nos farines boulangères
La Minoterie Deslandes met à votre disposition ses farines boulangères.
Pour les amateurs de bon pain, nous transformons des blés en farines de qualité, essentielles à la confection de pains au goût authentique et unique.
Nos farines spéciales
Les farines spéciales permettent de donner des saveurs uniques à vos préparations.
Composée de céréales, de fruits ou encore de mélanges de graines… Il y en a pour tous les goûts !
Pour vos commandes
La Minoterie Deslandes assure des livraisons dans toute la Normandie
Des blés 100 % français
Notre engagement est de vous proposer des farines de la meilleure qualité qui soit
À la minoterie Deslandes, la qualité est notre priorité.
À la Minoterie Deslandes, nous mettons l'accent sur le suivi de la qualité de nos farines, qui se traduit par des labels garants de celle-ci, et de notre engagement envers le respect de l'environnement. Aujourd'hui, nous sommes récompensés par des labels, garant de cette qualité et de notre engagement envers le respect de l'environnement.
- Le Label Rouge : nous sommes habilités à produire une farine de tradition Label Rouge, la Croustillane® 1890, selon un cahier des charges bien précis.
- Agriculture Biologique : nous sommes habilités à distribuer des farines biologiques, produites à partir de blés cultivés sans engrais de synthèse et conservés sans pesticides.
- HACCP : cette appellation permet d'identifier, d'évaluer et de maîtriser les dangers significatifs au regard de la sécurité alimentaire.
- Feed Chain Alliance : il s’agit d’un référentiel de qualité fiable développé par et pour le secteur de l’alimentation animale.
La qualité avant tout !
Une entreprise engagée pour faire valoir la qualité de ses farines
Les blés que nous sélectionnons sont issus de cultures locales, dans un rayon de 300 kilomètres autour de la minoterie.
Blés 100 % français
Production locale
Démarche RSE
Nos COordonnées
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